A Delegacia de Crimes contra o Consumidor apreendeu cerca de 500 kg de
carne de cavalo no mercado público do bairro de Afogados, na Zona Oeste do
Recife, na manhã desta sexta-feira (7).
Uma mulher de 62 anos, que estava comercializando o produto em um dos
boxes do local, foi detida. Aos policiais, ela contou que vendia a carne por
necessidade e que o produto era utilizado em quiosques de cachorro-quente.
De acordo com o delegado responsável pela apreensão, Roberto Wanderley,
a carne vinha de um matadouro clandestino na cidade deLajedo, no Agreste de
Pernambuco. A mulher fazia o comércio durante a madrugada, para evitar
fiscalizações.
“Ela não era vendida ao consumidor comum. Os comerciantes sabiam que era
carne de cavalo, e eles também compravam para fazer espetinho e vender na rua”,
disse.
A comercialização da carne de cavalo é proibida por lei em todo o
Brasil. Como o produto é fornecido por matadores clandestinos, não há controle
sanitário.
Neste momento, a vendedora presta depoimento na Delegacia do Consumidor,
no bairro da Boa Vista, área central da cidade. A carne será recolhida pela
Vigilância Sanitária.
Fonte: G1
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